Paparoti hình Nấm

Trời bắt đầu vào đông, buổi sáng lạnh lạnh mà thức dậy với mùi cafe và bánh mì thơm thì không còn gì tuyệt hơn. Thành ra cứ mùa đông đến là mình rất chăm làm bánh.

Paparoti là món bánh mì yêu thích của mình.Là loại bánh được làm thường xuyên nhất trong bếp nhà mình suốt mùa đông năm ngoái. Công thức ở đây nhé

Còn có thêm một lý do nữa để những chiếc bánh mì nấm xuất hiện, đó là mình mới mua được 3 chiếc khuôn làm bánh với giá khuyến mại khá là rẻ. Trong đó có chiếc khuôn làm cupcake cỡ lớn 12 lỗ, chống dính. Mình dùng khuôn cupcake này để nướng bánh mì 🙂 …

Tiếp tục đọc

Advertisements

Coffee Buns – Bánh mì Mexico

IMG_0262

Xuất hiện ở Việt Nam được vài năm với cái tên Paparoti. Chiếc bánh tròn xoe thơm nức mùi cafe quả thật có sức quyến rũ khó cưỡng. Nhất là trong những ngày đông lạnh. Hơi nóng ấm và mùi cafe thơm nồng có sức mạnh xua tan mọi giá rét. Thật vậy đấy. Bạn thử nướng một mẻ Paparoti mà xem. …

Tiếp tục đọc