Bún mắm nêm (và Phở cuốn)

Mùa hè nóng nực, nghĩ đến cảnh đứng nấu mà mồ hôi mẹ mồi hôi con thánh thót tuôn rơi kể cũng oải. Vậy là ăn ngon chả bằng nhàn thân. Thôi thì cả nhà chịu khó ăn uống sơ sài tí, chứ nắng nóng như này mấy bố con nỡ lòng nào hành hạ mẹ phải nấu món nọ món kia.

Ấy là lời đề nghị khẩn khoản của một mụ vợ lười ghét trời nóng vì mụ béo nên mụ nóng gấp đôi người khác, người ta nóng 1 thì mụ nóng 2 ấy.

Vậy là những bữa cơm mùa hè cứ kiên định một món rau luộc và một món mặn. Chấm hết.

Nhưng thỉnh thoảng, không phải vì lương tâm cắn rứt, mà vì cơn thèm ăn của chính bản thân mụ, mà mụ vẫn phải vắt óc nghĩ món gì để ăn ngon cái miệng mà nhàn cái thân. Đấy thế mới biết, cái sự ăn nó cũng mệt mỏi lắm chứ không đùa.

Tiếp tục đọc

Những ngày chán…cơm

Ấy là những hôm mình thèm ăn…các thứ khác – trừ cơm 😀

Thỉnh thoảng, mình cho cả nhà nhịn cơm, thay bằng các món khác. Trung bình khoảng một tuần sẽ có một bữa KHÔNG ăn cơm. Thay vào đó là ăn bún, ăn bánh, ăn lẩu…

Mình giới thiệu vài bữa như vậy. Tiếp tục đọc

Bún – Mì – Miến – Phở – Cháo ^o^

Các tình yêu của tôi!

Có vẻ như cứ món nào không phải cơm thì mình đều thích hay sao ý. Các món bún, miến, phở, cháo… mình có thể ăn cả ngày và từ ngày này qua ngày khác mà không chán.

Lôi tạm vài món ra đây, hôm nào rảnh rảnh mình sẽ tìm lại ảnh các món khác rồi up chung trong bài xem cho…đã…chậc chậc…ngay lúc này – vừa xem Worl cup vừa lướt web, viết blog – mình thèm ghê ghớm một tô cháo gà (ực ực…:p~) Tiếp tục đọc

Phở Cuốn và Phở chiên phồng

Mỗi lần đến Ngũ Xã ăn phở cuốn là mình phải ăn thêm phở chiên phồng. Phở cuốn khai vị, rồi phở chiên phồng làm món chính. Gọi thêm vài cốc trà đá là mấy đứa thích bù khú như mình thấy hỉ hả lắm rồi. Giờ thì ít được tụ tập bạn bè như vậy nữa, hai món phở yêu thích cũng lâu lắm chưa được ăn. Nhân tuần này CC có chủ đề mì bún (bao gồm cả phở, miến, bánh đa, bánh canh…) nên mình làm hai món này tại nhà. …

Tiếp tục đọc