Bánh khúc

 photo IMG_0669_zpsd1409a4a.jpg

Thứ hai đến trường, một cậu học sinh lớp mình đem đến tặng một túi rau khúc. Và vì rau được hái từ thứ 7 để qua chủ nhật, thứ hai mới đến tay mình, nên rau bị úa mất một phần. Về nhà mình nhặt rau, ngâm gạo và làm bánh ngay. Thế nên mình không có thời gian để xay bột nước, mình dùng bột khô đóng túi của Vĩnh Thuận. Tuy vậy, bánh vẫn rất thơm ngon. Cơ bản là vì mớ rau khúc rất ngon, toàn là khúc tẻ nên thơm lắm. …

Tiếp tục đọc

Bánh sinh nhật thuần Việt

Bánh da lợn dễ ăn, ngọt mát,thơm bùi, dẻo dẻo, dai dai… không ngán nên được nhiều người ái mộ và mình đã phải làm đi làm lại nhiều lần cho sinh nhật của người thân, bạn bè. Hôm nay là chiếc bánh cho sinh nhật anh xã nhà mình.

Công thức bánh da lợn của mình ở đây nhé, nếu bạn nào muốn tham khảo: bánh da lợn hạt sen

Sản phẩm hôm nay đây:

 photo IMG_0541_zpsda420419.jpg

Tiếp tục đọc