Bánh bao

Món này nhà mình làm khá thường xuyên. Nhưng thẹn một nỗi là mình chưa bao giờ làm được cái bánh bao vừa trắng nõn vừa xốp mềm như ngoài hàng cả. Nên mặc dù muốn post món bánh này từ lâu rồi, mà cứ nhìn cái bánh lại thấy xấu hổ, không dám post.

Hôm qua mình lại ngả bột là làm một mẻ bánh bao để cả nhà ăn sáng. Bánh hôm qua thì vẫn như mọi khi: bánh ngả vàng và bột không được xốp. Nhưng mình kệ, cả nhà ăn không thấy ai chê gì, nên cứ thế mà diễn thôi. Với cả, bánh bao nhà làm dù hình thức xấu xấu, nhưng được cái an toàn và sạch sẽ. Thôi cứ động viên nhau thế để lấy tinh thần mà khoe bánh.

Công thức Tiếp tục đọc

Advertisements