Nắng lên rồi!

…Nhưng mà NÓNG quá! Mình vác cái bụng to như cái trống, ngồi thở phì phò nhìn nắng mà ngao ngán vì mệt! Cả ngày hôm qua chỉ loanh quanh giặt giũ, phơi phóng, lau chùi đồ đạc, cứ làm 10 phút lại nghỉ mà vẫn thấy mệt.

Thôi thì uống trà đá rồi ngắm hoa cho dịu cơn nóng vậy. Tiếp tục đọc

Bánh cuộn kem Mocha – liệu pháp tinh thần tuyệt vời!

Vẫn là mưa gió dầm dề và độ ẩm cao. Vẫn loanh quanh với sấy quần áo, hong khô nhà cửa, thắp nến, rang hạt cafe, uống trà, đọc truyện…

Nhưng có vẻ cái thời tiết đặc thù nồm ẩm này kéo dài cũng khiến những liệu pháp trên tỏ ra giảm hiệu quả. Chẳng thế mà cả ngày qua mình cứ đi ra đi vào, thấy thiếu thiếu một cái gì đó. Như một thứ gì đó gợi  cảm hứng tích cực, yêu đời, nếu không có nó, thì cái sự ảm đạm não nề của ngày mưa xám xịt sẽ đẩy tâm trạng mình đi xuống mất.

Ngẫm ngợi một hồi, mình kết luận rằng, mình đang muốn CHỤP cái gì đó đẹp đẹp, muốn ĂN một miếng bánh mềm mại, beo béo, đậm vị cafe và thật vừa miệng. Mà khổ cái thân là từ dạo biết làm bánh đến giờ thì chỉ có bánh tự làm mới thấy “vừa miệng” và bánh tiệm bị thất sủng. Thôi thì lại đem bột, đem trứng ra làm. Cũng hay, vì làm bánh luôn khiến mình vui vẻ, phấn chấn, cảm giác như có thêm nhiều năng lượng vậy. Tiếp tục đọc

Bánh nhãn

Bánh nhãn – một món quà quê – đặc sản Nam Định. Một ngày tự nhiên mình thèm ăn bánh nhãn thế chứ. Nhưng cái bánh đi mua nó không thỏa mãn được cái miệng của mình, vì người ta làm bán nhiều, chất lượng dầu mỡ dùng để chiên rất tệ, chưa kể, dầu chiên dùng đi dùng lại nên bánh mất đi vị thơm bùi của mỡ. Thế nên mình quyết chí phải làm cho bằng được. Tiếp tục đọc

Hong khô ngày mưa gió

Mấy hôm nay mưa gió và ẩm ướt – vẫn như thông lệ – mỗi độ tháng 3 là Hà Nội giăng giăng mưa phùn và độ ẩm lúc nào cũng trên 90% Khi cái tiết trời nồm ẩm kéo dài, mọi sinh hoạt đều bị ảnh hưởng. Nhà cửa ẩm thấp nên không khí thiếu sự trong sạch, đồ dùng quần áo cũng ẩm theo, công việc giặt giũ đình trệ vì không có nắng để phơi phóng. Người già, trẻ nhỏ thì dễ đổ bệnh. Thanh niên trai tráng cũng uể oải theo. Chị em phụ nữ thì phát hiện ra một chứng gọi là “trầm cảm theo mùa” hay “trầm cảm do thời tiết” Tiếp tục đọc

Quà tặng cô và mẹ

Năm nay, con gái sẽ “tốt nghiệp” mầm non, kết thúc 3 năm gắn bó với trường mẫu giáo và các cô ở đây. Những này lễ, tết hay kỷ niệm khác, mẹ vẫn dành ra rất nhiều thời gian và công sức chuẩn bị cho con những món quà đậm chất homemade để đem tặng cô. Từ bó hoa, túi đựng, đến những chiếc bánh… Năm nay, mẹ bầu bí nặng nề rồi, nên không thể làm được nhiều thứ như mọi năm nữa.  Tiếp tục đọc

Hoa cũ

Đám hoa đồng tiền này mình chơi đúng 12 ngày. Mua ở chợ hoa Quảng Bá ngày 30 Tết, mà đến tận mùng 9 mới tiếc rẻ bỏ đi, vì cuống hoa đã bị cắt dần đến mức quá ngắn để cắm lọ. Mặc dầu vậy, hoa vẫn tươi lắm, thế nên, khi bỏ thùng rác rồi mà hoa vẫn đẹp đến nao lòng. Lại cắt lấy đầu bông thả vào ang nước thêm 3 ngày nữa, đến tận ngày 12. Tiếp tục đọc