Tổng hợp các kinh nghiệm (cá nhân) về bánh trung thu – 2015

IMG_4728

Lại một mùa trung thu nữa đang đến gần. Nếu bạn có ý định tự làm những chiếc bánh nướng xinh xắn, ngon miêng, đẹp mắt thì bây giờ là thời điểm thích hợp để khởi động rồi đó. Đầu tiên là đun nước đường và muối trứng nhé.

Mình liệt kê ra đây các bài viết về bánh trung thu để các bạn tham khảo, đây cũng là tất cả những kinh nghiệm mà mình có được về bánh trung thu rồi. Hy vọng có ích với nhiều người. Bánh trung thu không khó, chỉ cần bạn bắt tay vào làm sẽ thấy nó dễ hơn tưởng tượng. Chúc các bạn có một mùa bánh trung thu thật sôi động với những chiếc bánh vừa đẹp vừa ngon 🙂 Tiếp tục đọc

Advertisements

Hoa trong nhà

Lâu lâu lại mời các bạn ngắm ít hoa lá nhà tớ. Dạo này bạn Miu nhà mình thức chơi nhiều hơn rồi, nên mình cũng ít thời gian để nấu-chụp món mới, làm cái gì cũng phải tranh thủ, nhanh nhanh chóng chóng.

Nhưng hoa lá thì vẫn thường xuyên có, bởi nó là niềm vui của tớ. Với cắm một lọ hoa, chụp ảnh tách một cái thì nhanh hơn bày biện nấu nướng nhiều 🙂 Tiếp tục đọc

Trang trại dưa lê

Hà Nội mấy hôm nay nóng như chảo lửa, nhiệt độ lên đến 40 độ C làm ai cũng mệt mỏi. Bạn nào mệt vì nóng qua đây ngắm trang trại dưa lê với mình đi, mát mắt dễ chịu lắm đó.

Đang mùa dưa lê, mình cũng hay mua về ăn, đám hạt dưa bỏ đi mình cho vào cái rây, xả nước rửa sạch rồi trồng vào cốc. Mấy hôm sau là có chậu rau mầm xanh xanh xinh xinh bày ở bàn ăn, bàn học, hay bên cửa sổ đều rất yêu. Tiếp tục đọc