Ba mẹ con tớ làm kẹo

Thì là một tối nọ, cơm nước xong sớm, rồi thì hai nàng tự nhiên ngoan ngoãn bất thường, không có màn mè nheo tị nạnh nào. Thế là mẹ hiền tự nhiên nhìn hai đứa thực đúng như hai thiên thần chứ không như lũ quỷ sứ ngày thường, và để ghi nhận, động viên sự ngoan ngoãn của hai thiên thần thì mẹ quyết định sẽ bày ra cho hai nàng làm kẹo.

Thực ra làm kẹo thì cũng đơn giản thôi, nhất là kẹo sô cô la ấy. Chỉ là đun chảy sô cô la rồi đổ vào khuôn thôi. Bởi vậy mẹ nào muốn chơi cùng con thì cứ tích trữ sẵn ít thanh sô cô la và vài cái khuôn nho nhỏ trong nhà. Hứng lên là có ngay mẻ kẹo và một khoảng t hời gian vui vẻ của mấy mẹ con nữa.

Đầu tiên là băm vụn sô cô la, cho vào cái bát hay cái bình có miệng, thêm một miếng bơ nhỏ rồi đun cách thủy cho sô cô la chảy ra

Mình ngâm thêm một ít nho khô vào sữa sau đó vớt ra để làm nhân kẹo nữa. Rồi chuẩn bị khuôn sẵn sàng

Rót sô cô la vào khoảng nửa khuôn rồi ấn các hạt nho ngâm sữa vào

Sau đó rót tiếp sô cô la lên để phủ kín rồi cất vào tủ lạnh khoảng 30 phút là kẹo cứng lại

Khi kẹo đã cứng rồi, lấy kẹo ra khỏi khuôn thôi, những hình trái tim xinh xinh đáng yêu lắm nhé

Khuôn silicon thì lấy kẹo ra rất dễ

Sau đó thì gói kẹo vào giấy bạc, không có giấy bạc thì cứ xếp kẹo ra đĩa là được nhé

Và thành phẩm

Có đứa vừa làm vừa ăn vụng, nên đổ khuôn 15 chiếc, mà cuối cùng còn có nhiêu đây

A ha, bắt được con mèo ăn vụng rồi. Sô cô la còn dính ở mép kìa!

Advertisements

9 thoughts on “Ba mẹ con tớ làm kẹo

  1. Em đang nghĩ nếu hôm nay vô mà chị vẫn chưa có bài mới là phải comment than thở vài câu, ai dè có bài mới rồi :). Chị siêu thật ấy, cùng làm kẹo mà áo em Cún ngoan ghê, gặp con em là thành mặt mèo rồi

Trả lời

Mời bạn điền thông tin vào ô dưới đây hoặc kích vào một biểu tượng để đăng nhập:

WordPress.com Logo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản WordPress.com Log Out / Thay đổi )

Twitter picture

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Twitter Log Out / Thay đổi )

Facebook photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Facebook Log Out / Thay đổi )

Google+ photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Google+ Log Out / Thay đổi )

Connecting to %s