Chả cốm nhân trứng cút

Photobucket
Hôm nay mình hứng chí thay đổi tí chút món chả cốm mọi khi. Không trộn cốm với thịt xay mà trộn với giò sống, thêm một quả trứng chim cút luộc bên trong nữa. Lúc rán xong nhìn mấy viên chả tròn xoe mình lại nổi hứng thêm lần nữa là cắm chúng nó vào que rồi xiên vào quả táo. Nghịch vậy đấy. …

Tiếp tục đọc